Nokedli
4 adag
20 perc
-
Ilike
Húsmentes
Sós
Nokedli köretnek, vagy akár tojásos nokedlihez

400 g
liszt1 db
tojás1 tk
só3 dl
víz
Az alapanyagokból közepesen lágy masszát keverj tálban fakanállal. Nem kell túlságosan kidolgozni a tésztát.
4-5 l
víz1-2 tk
só1-2 ek
étolaj
Bő lobogó sós olajos vízben több részletben főzd ki a galuskát
Amikor feljönnek a víz felszínére szűrővel vedd ki és tedd tálba a kész galuskát