Nokedli
- 4 adag
- 20 perc
- Ilike
- Húsmentes
- Sós
Nokedli köretnek, vagy akár tojásos nokedlihez
400 g
liszt1 db
tojás1 tk
só3 dl
víz
Az alapanyagokból közepesen lágy masszát keverj tálban fakanállal. Nem kell túlságosan kidolgozni a tésztát.
4-5 l
víz1-2 tk
só1-2 ek
étolaj
Bő lobogó sós olajos vízben több részletben főzd ki a galuskát
Amikor feljönnek a víz felszínére szűrővel vedd ki és tedd tálba a kész galuskát